طريقة عمل بيتزا رول البف باستري تعتبر من أسهل وصفات المأكولات التي يمكن إعدادها في المنزل بسهولة لمحبي أنواع البيتزا المختلفة ومن يفضلون المطبخ الإيطالي حول العالم، وعند استخدام المقادير الصحيحة يمكن الحصول على عجينة هشة ولذيذة في وقت قصير قد لا يزيد عن أربعين دقيقة فقط في مطبخك ويمكن إعداد وصفات البيتزا الشهية في خطوات قصيرة.
وعن بيتزا رول البف باستري فيمكن فيها استخدام جبن الموزاريلا بمقدار كوب واحد فقط يتم تقطيعه إلى مكعبات والتوابل على حسب الرغبة ولكن الملح والفلفل الأسود من الأنواع الأساسية للانتهاء من عمل الوصفة بنجاح.
طريقة عمل بيتزا رول البف باستري
يمكن شراء عجينة البف باستيري من السوبر ماركت وهي عبارة عن عبوة مكونة من شرائح مختلفة، وصلصة مارينا جاهزة ونستخدم منها ثلاث ملاعق كبيرة، ومقادير أخرى لإعداد بيتزا رول البف باستري وهي:
- توفير فصين من الثوم المفروم فرمًا ناعمًا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
- نصف كوب من شرائح الببروني.
- بهارات إيطالية أو على حسب الرغبة ويمكن استخدامها في تحضير طريقة عمل مجبوس اللحم .
- رشة مبشورة من جبن البارميزان.
طريقة تحضير بيتزا رول بف باستيري
هذه الوصفة من أشهى وأسرع الوصفات المنزلية على الإطلاق مثل كعك اليانسون المقرمش ويمكن تحضيرها من خلال الخطوات التالية:
- نحضر أولًا قوالب الكب كيك.
- ثم نقوم بتوزيع شرائح البف باستري بها.
- ونقوم بوضع المارينا على تلك الشرائح.
- نحرص على إضافة البيبروني في جميع هذه الشرائح ونضع معها الموزاريلا.
- ثم نبدأ في غلق الجوانب بشكل جيد مع المكونات السابق ذكرها.
- نستخدم فرشاة لدهنها بالزبدة.
- نضع التوابل الإيطالية والبهارات التي قمنا بإحضارها عليها.
- ثم وضع الجبن البارميزان على وجهها مثل طريقة عمل فطائر تركية هشة .
نضعها في الفرن على حرارة لا تقل عن 180 درجة مئوية، وذلك لمدة لا تقل عن ربع ساعة أو يمكن متابعتها حتى يتحول لونها إلى الذهبي وتُقدم ساخنة إلى أسرتك، ويمكن معها تقديم الكاتشب أو البطاطس المقلية وغيرها من أنواع المقبلات التي تصنع في المنزل بسهولة وفي دقائق.
